09 mars 2010

Les produits laitiers, des sensations pures!

Ici, j'en suis vite venue à faire mes yaourts: nature, au nutella, à la pomme tatin. Mais bon, on commence avec une discrète et élégante moustache à la Hitler pour finir badigeonné de la tête aux pieds.Que c'est bon de pouvoir se débrouiller tout seul comme un goret, euh non, comme un grand, pardon... Tout ça pour introduire, pour ceux que ça intéresse, une recette de yaourt à la pomme tatin qui déchire bien! Je pense surtout aux lecteurs locaux qu'aux métropolitains qui n'ont aucune raison de s'être encombrés d'une... [Lire la suite]
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08 juillet 2009

Ma confiture bananes vanille

Je lance une nouvelle rubrique avec les recettes que je fais ici et qui ne demande pas mille ingrédients improbables, du taro, à l'igname en passant par le manioc ou la patate carry. Je commence donc par une recette simplissime et délicieusissime: la confiture de bananes. Alors c'est pas diététique parce que déjà, c'est hyper gourmand, et en plus, on mange trois fois plus de tartines qu'avant quand on sort le pot. Chez nous, les pots disparaissent à grande vitesse.Que ceux qui pensent que la confiture est réservée à une... [Lire la suite]
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